Mencarelli Group Roma

Mencarelli Catering Roma è un’azienda che opera da decenni nel settore del Banqueting e Catering.

Offre una eccellente qualità di servizi, dandovi la possibilità di organizzare un evento esclusivo e personalizzato al meglio. Personalizzare il menu con il cliente, decidere assieme le decorazioni dell’area Buffet e offrire al cliente diverse soluzioni per la mise en place dei Tavoli, assistere il cliente mettendo a disposizione l’esperienza dello staff e offrire una degustazione del tipo di cucina già in fase precontrattuale, questo ed altro è quanto Mencarelli propone ai propri clienti durante il primo incontro, senza impegno, dimostrando le proprie capacità, serietà, e modus operandi.

Elemento che contraddistingue il Mencarelli Catering Roma è la “Cucina espressa”, le pietanze servite vengono cucinate esclusivamente in loco; stagionalità, freschezza e qualità raggiunte grazie all’acquisto delle materie prime di cucina, direttamente dai produttori Italiani, “Artigiani” della storica Cultura Culinaria Italiana.

La ns. Brigata di Cucina propone piatti classici e rivisitati della Tradizione Culinaria Italiana con accenti provenienti dalla Cucina Umbra, Toscana, Pugliese e Romana, prestando attenzione anche agli abbinamenti del cibo con i Vini di produttori selezionati. Grazie all’origine Eugubina, il Tartufo viene “cavato” e utilizzato in cucina tutto l’anno.